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  • 东北鱼快餐娱乐世界彩票平台登录:快餐的几种经营形式,速戳!

    2019-04-25  来自: 沈阳恒胜餐饮管理有限公司 浏览次数:263

    快餐是指预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食,如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。今天东北鱼快餐娱乐世界彩票平台登录主要来说说快餐的几种经营形式。

    1、由中心厨房、工业化、标准化的生产,现代化的管理,可以快速产出、快速供应并可以快速食用的正餐饮食,例如肯德基、麦当劳等西式快餐。 

    2、以店面经营为主,标准化生产加工的,可以快速供应,快速食用的中式快餐,例如马兰拉面,大娘水饺。 

    3、以外送为主的有统一的加工生产标准,现代化的通讯手段,快速的供应系统,让消费者快速食用的正餐,例如丽华快餐。 

    东北鱼快餐娱乐世界彩票平台登录关于快餐的几种经营形式就说到这,希望对您能有所帮助!

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